Homemade Waffel

Bahan2:

Waffel (bisa gunakan yang siap pakai atau bikin sendiri)

Bahan utk membuat waffel:
1 3/4 cups tepung terigu (menggunakan tepung whole wheat baik utk kesehatan)
2 sdm gula
1 sdm baking powder
2 telur
1 3/4 cups milk
1/2 cup minyak atau butter yang dicairkan
1 sdt vanilla
Garam (sedikit)

Cara2 membuatnya :
Satukan bahan2 kering didalam bowl besar
Pada tempat terpisah, mixer bahan2 spt telur, minyak/butter, susu dan vanila
Masukkan bahan2 yang telah di mixer tadi kedalam bowl tempat bahan2 kering, aduk rata
Diamkan batter/adonan waffel selama beberapa saat (15 menitan)
Panaskan alat pemanggang waffelnya (ikuti petunjuk alatnya), setelah siap, panggang waffelnya
Indikasi waffel sudah matang adalah ketika warnanya menjadi golden brown

Topping:
Untuk sarapan pagi, disantap bersama dengan buah2an spt strawberry, blueberry, kiwi, dsb
Bisa tambahakan mapple syrup atau whipped cream
Untuk penyajian dessert, bisa ditambahkan topping apa saja - contohnya, Ice cream
Pada photo diatas, waffel dengan ice cream dan diberi rasberry sauce buatan sendiri

Rasberry sauce:
Buah rasberry segar secukupnya, dihaluskan dgn blender, beri gula dan dimasak dalam api kecil.