Home Made Chocolate Chip Cookies

Karena Josef dan Sarah doyan makan chocolate chip cookies...jadi dapur ima harus mencoba baking Cookies! Ternyata mudah membuatnya dan yang penting anak-anak happy! (Maaf, photo belom di updated, mas Jojo-nya masih imut hihi..)

Bahan2nya :
- 1 cup flour
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 6 sdm butter (room temperatur)
- 1/2 cup granutaled sugar
- 1/4 cup light brown sugar
- 1 telur
- 1sdt vanila essence
- Chocolate chip
- Nuts (optional)

Cara membuatnya :
- Panaskan ovennya 150 derajat Celcius
- Ayak tepung dan satukan dengan b.powder, garam, pisahkan
- Kocok mentega/butter dan gula/sugar (tambahkan gulanya perlahan2) dengan mixer
- Lalu tambahkan telur & vanilla essence
- Masukkan tepung diadonan cair, aduk dengan mixer dengan low speed.
- Masukkan chocolate chipnya (nuts juga), aduk rata dengan sendok spatula.
- Bentuk/cetak dengan 2 sendok ukuran kecil/sedang dan letakkan pada loyang yg
sudah dialasi cookie sheets/ kertas kue.
- Atur adonan agar jangan terlalu rapat, beri ruang sedikit karena adonan akan mengembang.
- Panggang sampai berwarna kecoklatan kurang lebih 10-15 menit.
- Dinginkan, simpan pada wadah kedap udara