Beef Teriyaki

Makanan kesukaan si sulung Josef, cara membuatnya pun gampang sekali.

Bahan2:
- Beef/ Daging sapi
- Sauce Teriyaki untuk merendam
- Bawang Putih
- Bawang Bombay
- Kecap manis
- Garam
- Merica/Pala

Cara Membuatnya :
-Daging Sapi diiris tipis2 (buat anak2 biar mudah dikunyah) lalu
direndam/marinated dengan Teriyaki sauce +/- 30 menit
- Bawang Putih & Bawang Bombay di iris tips
- Panas kan minyak diwajan, jika suka bisa tambahakan margarine sedikit (lebih
tasty)
- Oseng bawang putih kemudian bawang bombay
- Masukkan Beef yang sudah direndam saus Teriyaki tadi
- Masak sampai air/juice dari beef tersebut keluar dan beef berubah warna
- Tambahkan Kecap, Garam dan Merica/Pala, masak sampai matang
- Sajikan hangat2

Untuk variasi bisa ditambahkan paprika hijau atau batang bawang.