Soto Daging

Soto ini sebagian besar bahan2 dan cara membuatnya sama seperti resep Soto Ayam
Perbedaannya hanya pada kaldu-nya, kali ini membuat kaldunya dengan daging & iga sapi.




Disebelah ini kaldu/soup Soto Daging

Bahan pelengkapnya:
Kol, tauge (dimasak dgn cara, disiram air panas)
Potongan batang bawang dan seledri

Sambal soto:
cabe rawit dan bawang putih direbus, lalu dihaluskan dan diberi kuah/kaldu soto















Soto daging yang siap disajikan, diberi krupuk dan taburan bawang goreng & bawang putih goreng.