Thursday 2 May 2013

Sheperd Pie ala Dapur Ima




Kelebihan bahan dari membuat Kroket isi daging cincang, dimanfaatkan (baca: didaur ulang) menjadi Easy sheperd pie ala Dapur Ima.

Bahan2nya :
Ada pada catatan resep kroket isi daging cincang (klik link diatas)

Cara membuatnya :
Baluri pinggan dengan butter
Kentang yang sudah dihancurkan diberi butter, garam dan bubuk pala/merica secukupnya, aduk rata
Tempatkan kentang pada pinggan sebagai lapisan pertama
Tambahkan filling (tumisan daging cincang dan wortel), sbg lapisan kedua
Beri kentang diatasnya
Panggang selama 30 menit atau hingga matang dalam suhu 180 derajat celcius


No comments:

Post a Comment