Tuesday 28 May 2013

Chicken Schnitzel



Makanan yang satu ini amat disukai anak2, mengolahnya gampang dan bahan2nya juga mudah ditemui disupermarket.

Bahan-bahannya :
Daging ayam (dada) , bersihkan, rendam dgn perasan lemon, potong strips
Susu kedelai (plain)
Telur
Tepung panir secukupnya
Garam & merica
Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :
Panaskan minyak diwajan
Kocok telur dan beri susu kedelai secukupnya, aduk rata
Tepung panir diberi garam & merica secukupnya, aduk rata,  sisihkan
Masukkan potongan ayam pada kocokan telur
Gulingkan potongan ayam pada tepung panir
Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan
Sajikan hangat bersama kentang goreng atau nasi hangat

No comments:

Post a Comment