Matzah Bread Pizza yang dibuat untuk mengobati kangen akan makanan kegemaran anak-anak yaitu Pizza, ketika kami sedang berada dalam masa perayaan Hari Raya Roti Beragi. Selama 7 hari kami tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung ragi, oleh karenanya bahan dasar dari Pizza ini dibuat dari Matzah Bread yang sama sekali tidak mengunakan ragi.
Matzah Cracker siap pakai
Matzah cracker dihancurkan lalu direndam dengan air secukupnya, tambahakan 1 butir telur, kocok lepas, beserta sedikit garam.
Goreng adonan matzah tersebut dengan minyak secukupnya hingga matang, sisihkan, dinginkan
Beri topping pizza seperti, tomato paste, mozarella cheese, atau bahan2 lain sesuai selera (olives, pineapple, mushroom, etc)
Panggang pada api 180* selama 15-20 menit atau hingga matang dan keju meleleh
Pizza Matzah Bread siap disajikan!
No comments:
Post a Comment